珍猪一点红(开箱体验食谱)
港式点心也能轻松在家自己做~ 这次因为参加爱料理开箱体验分享 初次尝试新猪肉(纯素肉)取代以往所用的新鲜猪肉 改变我对传统素肉的想法!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把所有材料通通加在一起搅拌均匀。 (其中白米与藜麦先泡水1小时备用)
- 第二步：
将白米与藜麦的水倒掉稍微沥干。 肉均分捏成圆球，沾黏米粒于外表。
- 第三步：
在珍珠丸上方放上一颗枸杞。
- 第四步：
电锅外锅放2杯水，蒸熟即可完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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