软Q紫米饭🍚

软糯糯的紫米饭,一口下去超治愈,炊饭时添加少许糯米能增加黏性和Q度,但又不至于难以消化。超简单的紫米饭,光看外观就很疗癒💜
icook 1999 阅读

材料单

  1. 2大匙/32g长糯米
  2. 2大匙/30g黑籼糙米
  3. 2杯/300g白米
  4. 2.7~3.1杯清水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    长糯米洗净,泡水1小时
    软Q紫米饭🍚的加工步骤
  2. 第二步:
    黑米洗净,泡水1小时
    软Q紫米饭🍚的加工步骤
  3. 第三步:
    白米、糯米、黑米、泡黑米的水+清水混合,入电锅以1杯水蒸熟
    软Q紫米饭🍚的加工步骤
  4. 第四步:
    煮好再焖15分钟即可
    软Q紫米饭🍚的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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