解馋手撕猪

肉质紧实,做一个风干猪肉条 ,特别有劲嚼,丝丝分明,好吃到停不下来,超级解馋! m这是我们家的常备早餐肉! 步骤简单,放入烤箱,坐等销魂的手撕感猪肉!
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材料单

  1. 2.5台斤猪胛心肉
  2. 大量义式香料
  3. 20ml酱油
  4. 30ml水果醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    ① 猪肉洗净擦干,放入容器中 ② 洒上大量义式香料 ③ 加入酱油、水果醋 ④ 用手抓匀香料与调味料 ⑤ 送入烤箱,100℃慢烤5小时 ⑥ 出炉后的肉质很软,用叉子轻轻拨开即有手撕感啰
    解馋手撕猪的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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