沙拉笋野菇猪肉卷
香菇,笋丝,瘦肉常见台湾食材可以是中式料理也可做成异国料理,料理无国界
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将猪里肌切片,使用肉槌打薄 - 第二步:
沙拉笋切条,香菇切片(炒过) - 第三步:
里肌肉片加上盐,黑胡椒调味,包入笋子,香菇 - 第四步:
包上猪网油 - 第五步:
煎熟 - 第六步:
切小段 - 第七步:
芦笋,玉米笋,红萝卜,川烫后炒熟调味,依序摆盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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