糯米椒炒肉末

很下饭的一道料理,糯米椒本身不会辣,带有点青椒的味道,而且是推荐的10大防癌食材喔!!再加点红辣椒下去和蒜头下去炒,非常开胃!
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材料单

  1. 10条糯米椒
  2. 100克猪绞肉
  3. 半条辣椒
  4. 3-4瓣蒜头
  5. 适量酱油
  6. 适量米酒
  7. 适量盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料备好:糯米椒切小段.辣椒、蒜头切小块,绞肉先用酱油和米酒腌一下去腥
    糯米椒炒肉末的加工步骤
  2. 第二步:
    准备好后,先炒香蒜头和辣椒
    糯米椒炒肉末的加工步骤
  3. 第三步:
    接着放进绞肉
    糯米椒炒肉末的加工步骤
  4. 第四步:
    绞肉有变色后就可放入糯米椒,中间可以试吃一下糯米椒的熟度,然后加入米酒、酱油调味!
    糯米椒炒肉末的加工步骤
  5. 第五步:
    这样就完成啰!!很简单的料理
    糯米椒炒肉末的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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