猪肉鲍鱼炒水莲

剩下的鲍鱼跟猪肉,搭配水莲,清淡健康不油腻!
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材料单

  1. 100克猪肉
  2. 50克鲍鱼
  3. 少许盐巴
  4. 随意大蒜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    橄榄油爆香大蒜(重点是油要热,但不能爆太久,蒜会焦掉)
  2. 第二步:
    先下猪肉片,半熟的时候再下水莲(切段即可)
  3. 第三步:
    加点盐巴和水盖上锅盖焖,差不多之后打开,下鲍鱼,快炒一下,即可上桌!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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