扒完整碗饭【姜汁烧肉】

夏天,在厨房做料理真的是ㄧ件挺痛苦的事,能够迅速的出完一盘料理可以让自己不用待在炎热的厨房挥汗如雨对我来说是求之不得,这时候【姜汁烧肉】就很适合啦~只要将肉片腌过,炒完就可以迅速的盛盘端上桌了!腌製过后的猪肉片咸甜下饭,一下子就可以扒完整整两碗唷!
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材料单

  1. 一盒猪肉片
  2. 半颗洋葱
  3. 2大匙酱油
  4. 适量芝麻粒(可略)
  5. 1大匙米酒
  6. 适量姜泥
  7. 1小匙糖
  8. 1小匙蒜泥
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将腌料与猪肉片一同放入保鲜盒中,确认所有肉片都有均匀浸泡到腌料后,放入冰箱腌製20分钟。
    扒完整碗饭【姜汁烧肉】的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅放入猪肉片跟洋葱拌炒,慢慢倒入剩余的酱汁,确认所有猪肉片都熟透,酱汁也稍微收干就可以装盘啰~
    扒完整碗饭【姜汁烧肉】的加工步骤
  3. 第三步:
    最后洒上少许白芝麻,配着米饭就可以迅速的吃光一整盘了!
    扒完整碗饭【姜汁烧肉】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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