金针菇野菜猪肉卷
推荐给以下族群： ☞需追剧没时间夹菜者 ☞一个人住懒得洗碗者 ☞喜玩弄食物不怕脏者 ☞中午想炫耀带便当族 因为这道料理有以下特色： 高级长相＋有肉有菜＋一把锅子
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
萝卜、洋葱切丝，青葱切约20cm小段，玉米笋直向剖半*卷卷里的蔬菜可以自由替换，是个可以充分享受DIY乐趣的作法
- 第二步：
青葱段放最下面，铺上猪肉片，再放上金针菇、萝卜丝、洋葱丝、玉米笋
- 第三步：
猪肉片卷起来，用青葱打个平结
- 第四步：
就会得到好多卷卷
- 第五步：
洋葱用油炒一下，约1~2分钟
- 第六步：
把放入猪肉卷放上去，加寿喜烧酱、水*没有寿喜烧酱可用柴鱼酱油加味醂或糖
- 第七步：
煮滚后继续加热约15分钟或直到食材熟透（可加盖，记得偶尔要帮他们翻身一下）
- 第八步：
装盘后可以洒点葱花装饰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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