沙茶猪肉炒豆菜 『牛头牌端午好香拌』
夏天当季时令长豆(豆菜)搭配牛头牌的沙茶炸酱大火快炒再加上猪肉片，香喷喷的沙茶猪肉炒豆菜，配饭刚刚好!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好长豆约8条、蒜头4粒、猪肉片1碗，牛头牌沙茶炸酱二大匙
- 第二步：
将猪肉片加入牛头牌沙茶炸酱一大匙和适量酱油醃约10分钟入味!
- 第三步：
先将长豆用手折约一根手指大小，放入滚水川烫约5分钟，取出备用。
- 第四步：
蒜头爆香，放入一大匙牛头牌沙茶炸酱，再将猪肉片放进炒熟，再加入川烫好的长豆拌炒，即可完成。
- 第五步：
牛头牌沙茶炸酱，沙茶香气令人白饭一碗接一碗，炒菜只要一大匙，不需再加盐巴、味精，调味好方便!营养又健康的沙茶猪肉炒豆菜上桌囉!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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