麻香腐皮猪

花椒香麻,酥脆豆皮搭配软嫩猪肉块。
icook 2745 阅读

材料单

  1. 三片炸豆皮
  2. 一盘猪肉丁
  3. 一包麻婆豆腐酱
  4. 少许绍兴酒
  5. 少许水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将食材剪好备齐。
    麻香腐皮猪的加工步骤
  2. 第二步:
    将豆腐皮煎到酥脆后捞起备用。
    麻香腐皮猪的加工步骤
  3. 第三步:
    大火将猪肉块煎到金黄。
    麻香腐皮猪的加工步骤
  4. 第四步:
    将麻婆豆腐酱倒入加上些许绍兴酒及水调整辣度(依据个人喜好),闷煮三分钟后拌入豆腐皮马上起锅。
    麻香腐皮猪的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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