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家常食材
猪肉
麻香腐皮猪
花椒香麻,酥脆豆皮搭配软嫩猪肉块。
icook
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材料单
三片炸豆皮
一盘猪肉丁
一包麻婆豆腐酱
少许绍兴酒
少许水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
将食材剪好备齐。
第二步:
将豆腐皮煎到酥脆后捞起备用。
第三步:
大火将猪肉块煎到金黄。
第四步:
将麻婆豆腐酱倒入加上些许绍兴酒及水调整辣度(依据个人喜好),闷煮三分钟后拌入豆腐皮马上起锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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