茄汁秋葵肉卷♡

咸香酸甜好下饭😍😍
icook 2725 阅读

材料单

  1. 11支秋葵
  2. 11片猪肉薄片(火锅肉片)
  3. 3大匙蕃茄酱
  4. 适量白芝麻
  5. 1茶匙酱油
  6. 40ml水
  7. 2小颗蒜末
  8. 1大匙酒
  9. 1茶匙豆瓣酱
  10. 1茶匙白醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    秋葵洗净擦干,切除头部较硬的部分
  2. 第二步:
    猪肉薄片卷起秋葵
  3. 第三步:
    平底锅入秋葵肉卷煎至半熟,倒入所有调味料煨煮至肉片熟透,酱汁均匀沾裹肉片卷后就完成啰!
  4. 第四步:
    起锅摆盘,淋上酱汁再洒上葱花及白芝麻就可以上桌啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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