塔香肉末茄子🍆
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
茄子一条斜切备用 - 第二步:
肉末加入些许酱汁综合调味腌约15-20分钟 - 第三步:
加入蒜头 - 第四步:
腌肉末是用 酱油+香油+砂糖+蒜头+一点点的水 - 第五步:
九层塔洗干净备用 - 第六步:
先炒茄子(可以加入一点水)盖锅闷 直到茄子炒软出水 加入肉末拌炒 加入些许酱油、辣椒快炒入味 加入九层塔 - 第七步:
香喷喷塔香肉末茄子完成✔️ - 第八步:
当天老公最喜欢的一道料理就是这个肉末茄子~赶快来试看看吧👍🏻
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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