超下饭塔香木耳嫩肉丝

每次家里不知道吃什么的时候,这道木耳肉丝一定要安排上,做法简单开胃又下饭,🌿塔香木耳肉丝🐖 滑溜的木耳配酱香嫩肉丝 再焖上九层塔 一盘简单的台式家常菜就可以把饭吃光光😋
icook 2420 阅读

材料单

  1. 200g猪肉丝
  2. 4大片木耳
  3. 两汤匙橄榄油
  4. 酌量九层塔
  5. 两汤匙酱油
  6. 酌量太白粉
  7. 酌量白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.两百克肉丝用两匙橄榄油+两匙酱油 跟白胡椒和太白粉抓腌15分 2.木耳切丝 3.九层塔拨叶下来 4.小火热油锅待肉丝拌炒至六分熟时下木耳丝 5.酱油膏淋个三圈+半米杯水转大火待滚 6.九层塔夏锅拌炒30秒就完成啰
    超下饭塔香木耳嫩肉丝 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
没有很在意肉丝要嫩的人可以省略两匙橄榄油的部分⋯
但通常超市的肉丝都比较容易柴
可以用橄榄油提升嫩度口感较佳
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