橙汁梅花肉
酸酸甜甜超级下饭,梅花肉这样做成烤肉,香滋滋,比烤肉店还好吃,自己做的干净卫生,吃着更放心~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪肉下锅炒至刚好熟的程度后捞起来备用 - 第二步:
加入砂糖炒成焦糖 - 第三步:
猪肉回锅与砂糖拌炒 - 第四步:
倒入米酒及酱油 煮滚 - 第五步:
倒入柳橙汁及柠檬汁后转小火 等待二十分钟 - 第六步:
小火炖煮二十分钟且确定肉已经完成上色后 转大火收汁 - 第七步:
完成✅ 可以洒一些芝麻增加风味喔
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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