酱烧猪肉片

这是一道咸甜咸甜大人小孩都好下饭的一道配菜~把生猪肉放到酱油汁里这么一腌,竟然可以比腊肉还要香,时间短,做法简单,有时间您也试试吧!
icook 2250 阅读

材料单

  1. 大约200g比较嫩的猪肉片(火锅肉片~可)
  2. 1颗洋葱(小颗)
  3. 1.5匙酱油
  4. 少许油
  5. 2匙味醂
  6. 2匙水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    猪肉片先用酱料腌制10~20分 ( 腌料的汤汁要留着唷!) 洋葱切丝~
    酱烧猪肉片 的加工步骤
  2. 第二步:
    先用少许的油先将洋葱炒香再加入猪肉片下去炒熟后加入腌料的汤汁和水拌炒一下等汤汁滚了熄火起锅既可!
    酱烧猪肉片 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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