蒜香猪肉

大蒜和肉丁的完美结合,鲜嫩多汁,下酒又下饭,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单

  1. 100克梅花肉
  2. 1大匙蒜末
  3. 1大匙酱油
  4. 2大匙米酒
  5. 少许白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    猪肉切块,加酱油米酒白胡椒粉与蒜头拌匀,冷藏20分.
  2. 第二步:
    热锅不放油,放入调味好的猪肉与酱汁,锅子转小火,盖锅盖,待猪肉熟透即可.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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