初春桂竹笋 初春季节桂竹笋,竹笋种类繁多,一年四季均有出产,根据季节性出产可分为春笋、鞭笋和冬笋。笋生长极快。时节一到,笋尖就会在一夜之间成群结队地冒头,若不及时采收就会很快变“老”而不适合食用。所以,笋可以说是真正的“时令鲜味”了。 竹笋 118 点赞 605 浏览
凉拌绿竹笋 今天有点热,整个凉拌竹笋吃,脆嫩爽口又开胃,竹笋我太爱吃了,炒腊肉吃炖汤吃都很美味,有初夏绿宝石之称的绿竹笋,富含纤维质,也是唯一可做为凉拌食材的竹笋 农历4~6月是盛产期。 凉拌 62 点赞 779 浏览
竹笋丝瓜蛤蜊 吃腻了辣炒花蛤,不妨换换口味!这个做法清爽又鲜美,关键是操作更简单!夏天就是要吃笋子😋 搭配鲜甜的蛤蜊、丝瓜和绞肉,加入天然的柴鱼粉增添风味层次,最后用香醇的黑豆油膏调味结尾,好吃的下饭菜! 丝瓜 14 点赞 811 浏览
酸笋片炒五花肉 回锅肉炒酸笋,简单好吃又开胃,好吃到停不下来!简易家常菜,很容易上手,咸香好下饭,脆笋和五花肉这样炒,隔壁家的小孩都来我家蹭饭,脆脆的口感真的太下饭了! 猪肉片 42 点赞 822 浏览