竹笋炒肉丝
在家我每次做笋丝炒肉 米饭就不够吃！喜欢吃米饭的赶快整几包试试吧老香了下饭菜，那滋味酸爽，今天的竹笋炒肉则是鲜脆美味！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
备料: 1.依照上述名称备料。 2.竹笋及肉切丝。 3.肉先用酱油及太白粉抓腌。 - 第二步：
热锅热油，先炒肉丝至五分熟起锅备用。 - 第三步：
热锅热油，放入竹笋丝，然后放入蒜头，炒香后放入肉丝拌炒。 - 第四步：
放入豆瓣酱拌炒均匀，最后放上葱段拌炒，起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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