银耳桔蜜炖水梨-电锅版

秋(冬)天气候干燥,易过敏、咳嗽等症状,可用梨汁、梨皮,做成水梨料理食补,其性味甘、微酸寒,具有润肺、消痰、降火等好处,对干咳亦有帮助,更是养生的好汤品。 欢迎您来逛逛喔~
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材料单

  1. 1颗水梨
  2. 1小碟干银耳
  3. 5颗桔蜜(桔仔)
  4. 1.5大匙冰糖
  5. 1杯水(米杯)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备齐所有材料,干银耳用热水泡约5分钟,去蒂,洗净。
    银耳桔蜜炖水梨-电锅版的加工步骤
  2. 第二步:
    水梨洗净,切半,去头尾,不削皮,用汤匙挖去中间的籽与核。
    银耳桔蜜炖水梨-电锅版的加工步骤
  3. 第三步:
    将步水梨与银耳放入电锅内锅中,加入桔蜜、冰糖、水。
    银耳桔蜜炖水梨-电锅版的加工步骤
  4. 第四步:
    电锅外锅放2杯水,内锅放入,按下电源。
    银耳桔蜜炖水梨-电锅版的加工步骤
  5. 第五步:
    电锅电源跳起,再闷10-15分钟即可。
    银耳桔蜜炖水梨-电锅版的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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