白菜鲁一超简单,一锅到底
天气一冷,蔬菜变得又甜又大又便宜,上市场买颗大白菜,煮完火锅还剩下不少,干脆鲁锅白菜来消耗。 没想到,好吃到白饭一碗接一碗,老公说以后鲁白菜吃家里的就好了,不知道对做料理的人来说是祸还是福😅
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料。 *白菜洗好切大叶,红萝卜跟香菇切大片。 *分组1放入碗内拌匀。另外准备一点沙茶油,约两大匙 - 第二步:
热锅,加油。 - 第三步:
依序放入白菜一红萝卜一分组1的调味料。 - 第四步:
最后放上香菇,续加入开水至材料1/3。 - 第五步:
煮滚,闷10分,关火,上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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