磅蛋糕
磅蛋糕，为一种常见的蛋糕，原来的意思是用相同的份量（皆一磅）做出来的浓郁重奶油蛋糕，最原始的材料为面粉一磅、奶油一磅、糖一磅、蛋一磅，所以叫磅蛋糕Pound cake。磅蛋糕发源自美国南部，再传入世界各国后，各国则因应风俗民情以及不同的饮食习惯，创造出了各式各样不同风格的磅蛋糕！虽然使用的材料及作法较简单，但香浓且密实的浓郁口感，依旧让人无法抗拒呢！
原味葡萄干磅蛋糕【卡特莉的点心】
女儿非常喜欢吃葡萄干，但有鉴于小人不能喝酒，所以没有加兰姆酒，不然加入兰姆酒的葡萄干磅蛋糕更是风味一级棒！ 如果说想制作兰姆酒葡萄干磅蛋糕，会先把葡萄干浸在兰姆酒里面一个晚上，届时烤出来的葡萄干磅蛋糕就会一整个有兰姆酒的香气喔～～ ^^
♥开动with Kat♥ 巧克力莓果蛋糕
巧克力豆磅蛋糕与这些莓果作一个可爱又美味的组合，剩下的莓果也可以直接当零食！送礼自"用"两相宜，很值得一试唷！ 欢迎加入♥开动with Kat♥ Facebook美食&生活专页
纯粹抹茶磅蛋糕（减糖）
身为抹茶控怎么能错过？烤好的抹茶磅蛋糕香气浓厚，每一口都是幸福的滋味！每每看到蛋糕店有抹茶糕点就会很想打包带回家！其实自己在家也能烤出绵密扎实的抹茶磅蛋糕唷～减糖后的抹茶磅蛋糕不腻口，茶香更浓郁！ 职业妈妈的不专业实验性厨房 🎈Doris蛋宝妈的粉丝团 ：/
酒渍果干磅蛋糕(详细说明)
磅蛋糕起源于英国，最早比例是奶油+糖+蛋+面粉各1磅， 混合后烤成4条，每条刚好也是1磅，因此称为磅蛋糕。 因此~一般磅蛋糕奶油和糖的比例都是一样的，Flora都是减糖版，喜欢原汁原味者可以不用减喔！ 将酒入甜点，一向不挑食也少评论食物的老公居然赞不绝口，酒渍果干真的非常加分，爆好吃的。
