磅蛋糕
磅蛋糕,为一种常见的蛋糕,原来的意思是用相同的份量(皆一磅)做出来的浓郁重奶油蛋糕,最原始的材料为面粉一磅、奶油一磅、糖一磅、蛋一磅,所以叫磅蛋糕Pound cake。磅蛋糕发源自美国南部,再传入世界各国后,各国则因应风俗民情以及不同的饮食习惯,创造出了各式各样不同风格的磅蛋糕!虽然使用的材料及作法较简单,但香浓且密实的浓郁口感,依旧让人无法抗拒呢!
♥毛毛♥ 栗子杏仁杯子磅蛋糕
长条磅蛋糕适合多人享用,大家一起分食,但有时候就是想独享一个完整的蛋糕,这时候杯子蛋糕的大小就是最适合的享受。栗子本身特有的香甜味,配上鸡蛋的蛋香,下午茶的小确幸,就交给它了。 ❤毛毛's 吃美食爱旅游日志❤
扎扎实实柠檬磅蛋糕!(无泡打粉)
运用全蛋打发,让蛋糕体湿润绵密,改变你对磅蛋糕的印象! 真的很好吃!!! 因为这个食谱没有加泡打粉,所以在搅拌的时候要注意不能太用力,以免打发的蛋会消泡,导致成品发不起来唷~
伯爵炼乳磅蛋糕by恋恋家
伯爵红茶包来作个简单的磅蛋糕,在烤箱中就散出浓浓的茶香。没有用上泡打粉的蛋糕,表面没有裂成深深的裂痕,但因加了炼乳的香味有加乘,再加上红茶的香气,成功的让磅蛋糕一点也没有甜腻感 欢迎到恋恋家寻找其他好滋味
|磅蛋糕|奇亚籽香蕉蜂蜜磅蛋糕 健康!
将食材换成对身体叫没负担的材料! 健康满分 对身体较没负担! P.S虽然热量没有很低~哈哈 但是比较健康噜!大家可以试试看!
适合夏天的柠檬糖霜磅蛋糕(无泡打粉)
外酥内软,带酸甜柠檬香的蛋糕很适合一边喝茶一边享用。内含作法跟我的失败挫折小笔记,教你如何趋吉避凶,安心做出柠檬(磅)蛋糕。 食谱参考: