伯爵红茶磅蛋糕(减糖版)

淡淡的茶香吃起来都觉得自己好优雅💕作法很简单你一定要试试🤤 这是减糖版吃起来没有负担茶香也更足了一点~
icook 2822 阅读

材料单

  1. 100g低粉
  2. 100g无盐奶油
  3. 2颗鸡蛋
  4. 5g泡打粉
  5. 80g砂糖
  6. 1包伯爵茶包
  7. 30ml热水
  8. 3g伯爵茶叶(干的)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    砂糖跟奶油打发至白状态 (奶油先常温软化)
    伯爵红茶磅蛋糕(减糖版)的加工步骤
  2. 第二步:
    接着分次加入蛋液搅拌均匀
    伯爵红茶磅蛋糕(减糖版)的加工步骤
  3. 第三步:
    别忘了这时候预热烤箱180°茶包放入热水冲泡备用
  4. 第四步:
    筛入低粉及泡打粉,搅拌均匀
  5. 第五步:
    将干的伯爵茶叶捏碎一点(我都用手)香气也会跑出来加入面糊中,伯爵茶包也取出将茶汤倒入面糊搅拌混合
  6. 第六步:
    入模轻敲后,放入烤箱180°/30~35分钟就完成啦
  7. 第七步:
    也可以摆上自己喜欢的配料做装饰~我放上了焦糖海盐核桃,没想到味道跟蛋糕本身非常的搭🤤🤤🤤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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