宇治抹茶磅蛋糕
喜欢抹茶的朋友千万不能错过! 日本宇治抹茶粉与发酵奶油交织成美好的味道~ IG看更多作品 sweet_thirds 粉专/
1775 阅读
18 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
烤模记得放烤纸烤箱190/150预热
- 第二步：
全蛋加糖隔水加热打发至有痕迹 加入放至室温的发酵奶油搅拌至奶油融化
- 第三步：
加入过筛面粉及抹茶粉拌匀
- 第四步：
拌匀
- 第五步：
入烤模震2下进烤箱
- 第六步：
烤20分钟后拿出切开表皮纹路会比较好看
- 第七步：
全部烤45~50分钟就可以了可以用竹籤确认有没有沾黏
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复