大理石花纹磅蛋糕 マーブルパウンドケーキ

要大理石花纹花样难。(マーブル模様にするのが难しいです) 使用着翻译网站
icook 2011 阅读

材料单

  1. 100g低筋麺粉(薄力粉)
  2. 3g泡打粉(ベーキングパウダー)
  3. 小匙2可可粉(ココアパウダー)
  4. 100g无盐奶油(无塩バター)
  5. 80g砂糖(グラニュー糖)
  6. 2个鶏蛋(卵)
  7. 2~3滴香草香精(バニラエッセンス)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    混和粘性差的低筋面粉和泡打粉(薄力粉とベーキングパウダーを合わせます) 筛选(ふるいます)
    大理石花纹磅蛋糕 マーブルパウンドケーキ的加工步骤
  2. 第二步:
    用泡装饰门面器,柔软黄油(バターを泡だて器で柔らかくします)
    大理石花纹磅蛋糕 マーブルパウンドケーキ的加工步骤
  3. 第三步:
    把砂糖分成2~3次一边加上一边搀和(グラニュー糖を2~3回に分けて加えて混ぜます)
    大理石花纹磅蛋糕 マーブルパウンドケーキ的加工步骤
  4. 第四步:
    一点点一边加上蛋一边搀和(卵を少しずつ加えながら混ぜます)
    大理石花纹磅蛋糕 マーブルパウンドケーキ的加工步骤
  5. 第五步:
    加上香草香精搀和(バニラエッセンスを加えて混ぜます) 增加1搀和(1(薄力粉+ベーキングパウダー)を加えて混ぜます)
    大理石花纹磅蛋糕 マーブルパウンドケーキ的加工步骤
  6. 第六步:
    对另外的碗,放入5一半,加上可可粉搀和(别のボウルに、5を半分入れて、ココアパウダーを加えて混ぜます)
    大理石花纹磅蛋糕 マーブルパウンドケーキ的加工步骤
  7. 第七步:
    对磅蛋糕的形式,交替放入平面质地和,可可茶质地(パウンドケーキの型に、プレーンの生地とココアの生地を交互に入れます)
    大理石花纹磅蛋糕 マーブルパウンドケーキ的加工步骤
  8. 第八步:
    热风旋转烘烤炉・・・在160度上(里)预热做(コンベクションオーブン・・・160度に予热します) 烤箱・・・在170度上(里)预热做
    大理石花纹磅蛋糕 マーブルパウンドケーキ的加工步骤
  9. 第九步:
    用竹扦子,为使成为大理石花纹花样搀和(竹串で、マーブル模様になるように混ぜます)
    大理石花纹磅蛋糕 マーブルパウンドケーキ的加工步骤
  10. 第十步:
    以160度40分~42分烧(烤)(160度で40分~42分焼きます) 烤箱・・・以170度40分~45分烧(烤)(170度で40分~45分焼きます)
    大理石花纹磅蛋糕 マーブルパウンドケーキ的加工步骤
  11. 第十一步:
    冷却(冷まします)
  12. 第十二步:
    完成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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