巧克力大理石磅蛋糕
又是很多人都喜爱，简单但美味的磅蛋糕！有非常美丽的大理石绞，又有巧克力及奶油香，这个食谱的蛋糕较湿润，非常好吃！做法当然也是超简单，新手不败！ 请也支持我的Facebook专页唷*^O^*
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先用打蛋器打发奶油至软身，下糖拌匀
- 第二步：
下两颗蛋拌匀后，再筛入面粉，盐及发粉
- 第三步：
最后下牛奶彻底拌匀。将一半的蛋糕糊与可可粉拌匀
- 第四步：
在烤模内涂一层奶油，先倒一层普通蛋糕糊，然后一层可可粉糊，又再一层蛋糊
- 第五步：
用刀在蛋糕糊内划数圈，做出花绞。放入烤箱170度烤50至60分钟即成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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