香橙磅蛋糕♥!!!
Orange Pound Cake-香橙磅蛋糕♥!!! 好爱这有香橙清香的柠檬磅蛋糕~ 现挤的柠檬汁与蛋糕陷烘培烤出,扎实口感蛋糕中,有奶油和香橙清香,非常美味! 口感很独特,和家人好友一起分享这甜蜜,搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,皆是受欢迎的香橙磅蛋糕喔♥!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料
- 第二步：
将 220g面粉 & 泡打粉称重好放入盆中
- 第三步：
加入 200 g 白砂糖,再搅拌均混。
- 第四步：
再加入 3 颗鸡蛋搅拌
- 第五步：
加入 200g 室温无盐奶油搅拌至软身就可以
- 第六步：
用电动搅拌器搅拌均匀
- 第七步：
加入糖渍橙皮酱(或韩国柚子果酱)
- 第八步：
加入磨皮屑的香橙皮搅拌.
- 第九步：
最后加入香橙汁
- 第十步：
用电动搅拌器搅拌至面糊混合好没有粉粒即可
- 第十一步：
用软牛油涂抹模身,倒入少许面粉在模内,会方便脱模。
- 第十二步：
先将1半的面糊倒入模内.
- 第十三步：
切几片薄柳橙,铺放在中间
- 第十四步：
再将剩下的面糊倒入模内.最上面再依各人喜好铺上几片薄柳橙.这样比较漂亮!!~
- 第十五步：
放入已预热好温度约 320 degrees °F =160 degrees °C 的烤箱内
- 第十六步：
烘烤约 45分钟至1小时;需注意每个烤箱温度不一, 故烘烤时间需视状况调整.
- 第十七步：
烤到香橙磅蛋糕表面边缘周围呈金黄色即可!或牙籤直插入蛋糕的中心出来是干净的就完成了!!
- 第十八步：
烘烤好拿出来等凉.凉后,再脱烤模切片享用!~
- 第十九步：
就是淡淡柠檬香的 Orange Pound Cake-香橙磅蛋糕♥!!!
- 第二十步：
好爱这有香橙清香的香橙磅蛋糕~
- 第二十一步：
有现挤的香橙汁与蛋糕馅烘培烤出,扎实口感蛋糕中,有奶油和香橙清香,非常美味!
- 第二十二步：
口感很独特,和家人好友一起分享这甜蜜,很幸福!~
- 第二十三步：
搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,皆是受欢迎的 Orange Pound Cake-香橙磅蛋糕喔♥!!
- 第二十四步：
Bon Appétit & Enjoy!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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