宝宝版香芋鸡肉炊饭
一岁以后的小宝在饮食上的忌讳慢慢地放宽鬆，今天让她第一次尝试"高过敏原"的芋头。这道炊饭也很简单哦~把所有材料丢下电锅就可以坐着等吃啦~ *份量是我们母女一大一小~ 欢迎浏览
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把芋头、洋葱、菇类、番茄、秋葵、长豆切细丁。鸡腿肉去皮，部分去骨剁碎给小孩吃。
- 第二步：
白米洗净后沥干，放到炊饭用的内锅，倒入高汤(可依据米饭的软硬度调整高汤的分量，另外烹煮的过程中食材也会出水)，接着依序放入鸡肉、芋头、洋葱、菇类和番茄，最后再淋上亲子丼自调酱。外锅加入一杯半的水，开始炊煮。
- 第三步：
当外锅的快干前，加入秋葵和长豆，然后继续煮。最后才加秋葵和长豆主要是防止烹煮太久和变色。
- 第四步：
电锅开关跳起后稍微搅拌锅内的饭，然后盖上盖子再焖5-10分钟就完成啦~也可以烫一些叶菜配着一起吃喔~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
~亲子丼自调酱可以参考以下食谱连结
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