副食品宝宝版棉花糖杯子蛋糕

无糖少油 我的宝宝11m4颗牙 做过无油的版本会有点太扎实 添加一点油之后 非常绵密入口即化喔
icook 2866 阅读

材料单

  1. 2颗蛋
  2. 30g低筋面粉
  3. 10g植物油(橄榄油较好)
  4. 100ml配方奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    作法:1.烤箱先预热10分钟 2.蛋白打发 3.配方奶+奶油加热 4.待奶油融化后加面粉蛋黄搅拌 5.分2次少量把蛋白加入面糊搅拌 6.再将面糊倒入剩余的蛋白中搅拌 7.上下火都开150度(最后15分上火转到100 度我的烤箱上面容易焦掉)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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下盘放少量的水
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