北方饼
古早味东北大饼、猪肉馅饼等等,是不是许多人怀念的滋味呢?简单的外表却有着不平凡的口感,Q弹又香味四溢的面皮,完全就是一道历久弥新的中式点心啊!
炭烤香福州胡椒饼(烤箱版)
参考蔡季芳老师的食谱略做修改~ 层次分明的酥皮~一口咬下~肉汁真的狂奔啊~要小心烫喔~ 家用烤箱无法烤出炭烤的香味.用小撇步真的有些许炭烤的感觉喔~
韭菜盒子(皮薄馅大,透明的饼皮)
韭菜盒子是非常常见的家庭料理。但是你吃过外皮是透明的韭菜盒子吗?超好吃的哦。美味的韭菜,鸡蛋,粉丝和虾肉裹在透明的薄薄的面皮之中,一口下去,皮薄馅大,满口鲜香,真是太满足了。这道经典的中式小吃点心,非常适合家庭的早餐食用,午餐晚餐做为主食也非常不错哦,简单易学,一看就会,快去试试吧