北方饼

小时候-花生大饼

花生大饼有着浓郁的面香与花生香,小时候简单单纯的美味!确是让人难以忘怀的味道! 欢迎您来逛逛喔~

金黄葱油饼

天气热的时候,就不吃这些煎炸的食物,不然就有火上加油的感觉,现在天气转凉了,煎炸的食物吃起来就很暖和,今天用了胡萝卜做了这道葱油饼,简单很好吃。

水饺皮创意料理-mini韮菜盒

每次包水饺一定都会多出水饺皮,可是丢掉多浪费吖,于是我就将他变身为我超爱吃的韮菜盒子,香酥口感,浓浓的韮菜香,一点都不会输市面上卖的,大小也刚好,可当点心或是配菜喔!

炭烤香福州胡椒饼(烤箱版)

参考蔡季芳老师的食谱略做修改~ 层次分明的酥皮~一口咬下~肉汁真的狂奔啊~要小心烫喔~ 家用烤箱无法烤出炭烤的香味.用小撇步真的有些许炭烤的感觉喔~

胡椒饼

做法比一般的包子快速且简单许多… 面皮的口感是酥酥带点咬劲… 里面吸饱肉汁的部分又很香绵… 黑胡椒的微辣口感好过瘾… 喜欢这味的真的可以试试喔!

芝麻葱花大饼

煎好的芝麻葱花大饼,面皮的香、脆,里面面皮的嫩、葱花的香甜 Ⓡ

翠绿葱饼【味蕾周记】

葱,在我家的餐桌上,几乎是最常见的配角也是主角。炒肉丝、炒面要用它、卤味要用它、吃火锅时也要用它。今天市场买了一把葱,突然想来点不一样的,刚好没买啥菜,午餐也不想吃得太复杂,于是揉个面团来做个葱饼,搭配个简单的蛋花汤,好满足啊!

少油版葱油饼

只要前一天晚上先揉好面团放进冰箱,隔天早上就能够自己煎出新鲜好吃的葱油饼!

豆沙锅饼

蜜红豆做好了,天气又冷,做一份热热豆沙锅饼,暖暖身心。