贝类

酥炸蚵仔酥

酥脆的粉衣加上鲜蚵的美味,一口接一口, 真是讚不绝口。朋友;来试试看吧!

[电锅] 超懒人蛤蜊丝瓜

当季丝瓜在炎热夏天便宜又消暑 富有饱足感可以取代一些白饭 利用电锅不流汗轻鬆煮 少吃点淀粉又清爽❤ 外宿懒人厨房

《Peggy厨房》豆鼓鲜蚵

瞧瞧这一颗颗肥美的蚵仔,真是诱人阿!! 这回豆鼓鲜蚵就做纯海鲜版 汤汁故意放的稍多,可当淋饭酱汁 淋一大匙在白饭上,又是白饭杀手一枚 《Peggy厨房》豆鼓鲜蚵详细食谱:

清炒蒜香蛤蜊意大利面

清炒的意大利面,相较于浓厚的酱料,吃起来相当清爽,搭配蒜末、九层塔,香辣开胃非常好吃~ -- 欢迎追踪 Yami ,陪你一起轻松做料理 😉

电子锅版牡蛎烘蛋

烘蛋最适合周末的早午餐,非常简单,冰箱有剩下什么几乎都可以拿来当食材,如果和我一样懒惰,电子锅是很好的选择喔!不会失败的料理!家里如果有小朋友一定要试试看,鸡蛋料理对于小朋友根本是零失误阿

XO虾酱炒干贝甜不辣

因为晚餐临时来了客人,在冰箱翻了一下,发现这盒干贝柱,不过干贝柱煮起来会缩小量太少了,于是加了小甜不辣鱼目混搭一下,也是好滋味喔!

白酒香料纽西兰淡菜

进口的熟冻绿壳淡菜,因为经过水煮,淡菜鲜美的精华汁液已流失,肉质显得干柴无味。而新鲜的淡菜煮熟后肥美多汁,汤汁极为鲜美,如果搭配蒜味法国面包沾sauce吃,十分美味喔! *逛逛我的每日餐桌日誌、厨房食材及料理笔记...

照烧干贝

便宜的组合干贝,透过适当的烹调,也可以成为一道美味的下酒菜。

腌咸蚬仔

腌咸蚬是ㄧ道很棒的前菜,搭配清粥更是美味,做法超简单,不须动炉火,食材泡一起即可喔。 欢迎您来逛逛喔~

香蒜帆立贝粉丝

帆立贝简单料理就很好吃! 年节快到了~~ 这道料理简单做又快速, 用来当宴客料理很大器!