ㄚ曼达的厨房~清蒸蛤蜊鳕鱼

越新鲜的鱼拿来清蒸就越鲜甜,今天这一盘清蒸蛤蜊鳕鱼,上桌后可是三分钟秒杀,只要简单的调味,家里也可以出馆子菜! 可怜的老公跟我,没有吃到!!!!
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材料单

  1. 1块鳕鱼
  2. 150克蛤蜊
  3. 5片姜片
  4. 1根量葱段
  5. 3大匙李锦记蒸鱼酱油
  6. 2大匙水
  7. 1大匙米酒
  8. 适量葱花辣椒丁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鳕鱼先入盘,放上姜片与葱段
    ㄚ曼达的厨房~清蒸蛤蜊鳕鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    放上蛤蜊
    ㄚ曼达的厨房~清蒸蛤蜊鳕鱼的加工步骤
  3. 第三步:
    酱汁部分全下,外锅一杯水蒸熟
    ㄚ曼达的厨房~清蒸蛤蜊鳕鱼的加工步骤
  4. 第四步:
    洒上葱花跟辣椒丁,三分钟秒杀
    ㄚ曼达的厨房~清蒸蛤蜊鳕鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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