菜心小番茄蒸蛤蜊
这是一道可以是汤,是菜的料理 ,水量多可煮为鲜味甘醇的汤品,不加水蒸熟又是美味的主菜
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
菜心剥除外部的硬纤维,切片铺底,小番茄对切、蛤蜊、姜丝摆上,塩、米酒调味(蛤蜊有咸味,塩斟酌) - 第二步:
电锅蒸熟(外锅一杯水),芹菜丝提味 - 第三步:
除去蛤蜊壳
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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