锡箔烤蛤蜊

有时候想烤肉，但又不环保，材料不好准备善后也麻烦，只好善用家里的烤箱来解馋！

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材料单

少许姜丝
３大匙米酒
１５颗左右蛤蜊
２小匙鲜味露（没有可用酱油代替）
１小搓盐巴

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
姜切姜丝
第二步：
蛤蜊吐好沙之后包在锡箔纸内，放入姜丝及调味料
第三步：
烤箱烤２００度１５分钟左右蛤蜊开口之后即可食用

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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