时蔬白酱焗扇贝

喜欢吃焗烤的朋友们,今天上的是你们的菜,让你们整天都充满活力唷! 肥美的扇贝淋上浓郁的白酱,香浓的酱汁搭配着蔬菜丁,一夹起就会拔丝的起司,真的只有美味两个字了。
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材料单

  1. 6个扇贝
  2. 1/5条红萝卜
  3. 2个玉米笋
  4. 适量起司丝
  5. 2瓣蒜
  6. 1碗白酱
  7. 适量盐
  8. 少许黑胡椒粉
  9. 适量奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    红萝卜切丁、玉米笋切小片、蒜切末、扇贝洗净备用。
    时蔬白酱焗扇贝的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅以奶油爆香蒜末,放入蔬菜丁翻炒。
    时蔬白酱焗扇贝的加工步骤
  3. 第三步:
    同锅加入白酱拌炒,斟酌以盐、黑胡椒调味。
  4. 第四步:
    将作法3放于扇贝上,舖上起司丝。
  5. 第五步:
    烤箱预热5分钟,将作法4放入,烤至表面呈金黄色即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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