【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】炒海瓜子
原文网址: 非常鲜美的炒海瓜子，光是酱汁就能让人配上两碗饭了。 没有食慾的时候，最适合来上一盘，包准胃口大开呢!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
爆香蒜头及辣椒，并放入海瓜子
- 第二步：
海瓜子外壳开始变色时，倒入米酒一大匙、乌醋两大匙 - 第三步：
等海瓜子壳都开时，撒上九层塔，熄火并闷上锅盖约30秒即可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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