蒜香扇贝

这几日老爷忧国忧民,晚上都睡不好,往往睡到半夜就会醒来,醒来时说肚子饿想吃早餐,纵使我还是很想睡觉,仍然陪着他外出吃早餐,那时天还没亮还飘着雨,老爷说他很幸福。打从认识开始,我们就不跟流行,更没到餐厅吃过所谓的情人节套餐,与其跟人家抢破了头订位,在家吃反而舒服许多。 有了彼此的陪伴,天天都是情人节。 鲜甜的扇贝不用太繁琐的作法,美味便会出现。
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材料单

  1. 2个扇贝
  2. 1瓣蒜
  3. 适量洋葱盐
  4. 少许香蒜粒
  5. 少许黑胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜切末、扇贝取出洗净备用。
  2. 第二步:
    将扇贝放回壳上,撒上洋葱盐、香蒜粒、黑胡椒粉及蒜末。
  3. 第三步:
    烤箱预热5分钟,放入作法2烤约10分钟即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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