品靓上菜-奶油蛤蜊杂炊
超简单清爽的一道菜，只利用奶油的香和蛤蜊原味的鲜就超完美的了~~ 花椰菜拌着汤汁里的鲜味也很美味喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
胡萝卜切薄滚刀及花椰菜切成一朵朵的并削去外皮，口感较好也更容易熟透 - 第二步：
锅里先加入一匙油及一匙奶油，先煸炒一下胡萝卜，接着再放入蛤蜊和花椰菜后直接盖上锅盖，直到蛤利全开后就完成了。(盖上锅盖蛤蜊会排出原汁及利用锅内蒸气就可以蒸熟花椰菜啰)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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