杂炊

台式蒜味香菇绞肉咸稀饭

这两天~ 大冢先生的嘴巴里破洞发炎不太舒服 想说清淡一点的稀饭比较不会刺激到伤口 大冢太太就用上次分享的日式高汤煮了个杂炊 没想到这位大叔说他比较想吃~ 台湾的咸粥!!! 好!拿出我的爱锅和从台湾的娘那学来的招数 欢迎参观我的FB分享东京的生活点滴~

芋头炖排骨

芋头的季节就是什么都要加芋头啊~~ 芋头炖排骨真的是很简单的汤品 把一切交给时间就对了 炖煮的时候满屋子的芋头香 满满的幸福感 Money's mon的杂炊笔记粉丝页 /

紫薯奶酪

百度百科 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素,花青素是天然强效自由基清除剂 他在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首 Moneyˊs mon的杂炊笔记粉丝页 /

品靓上菜-奶油蛤蜊杂炊

超简单清爽的一道菜,只利用奶油的香和蛤蜊原味的鲜就超完美的了~~ 花椰菜拌着汤汁里的鲜味也很美味喔!

免喷枪烤布蕾

烤布蕾大家最爱的就是上面那层用喷枪烤出来的脆脆糖衣~不用喷枪也可以喔!! Moneyˊs mon的杂炊笔记粉丝页 /

亲子杂炊 (味噌汤再利用)

雑炊(ぞうすい)是一种日式粥料理,非常适合用来做各式汤品或锅底的再利用,加入吃不完的饭,打上一颗蛋再撒一点青葱,朴实的味道,最适合吃完锅物隔天让肠胃休息一下或是主妇们的轻食午餐!

姜姜姜姜汁年糕

我这次没用黑糖因为家里用光啦~ 其实用黑糖跟姜更对味喔~ Money's mom的杂炊笔记粉丝页 /

麻油绿豆糕

淡淡的麻油香加上绵密的口感,放进嘴里就在口中化开了,让你一口接一口停不下来~~ Moneyˊs mon的杂炊笔记粉丝页 /