香蒜干贝丝瓜面线 ~ 清爽纯朴又鲜味
天气热 想吃些鲜味的料理 又不想煮的太麻烦 那这一道香蒜干贝丝瓜面线真的很适合我这种懒人了 ~ 详尽内容请click入我的blog中观赏 :
2549 阅读
112 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料: 丝瓜 ( 去皮对半切开再切片 ) 后 干贝 ( 清洗后浸泡1小时 , 把水沥干 , 再加入干净清水和3汤匙米酒, 放到电锅中蒸熟 )
- 第二步：
平底锅中加入1汤匙油 , 先把蒜末 , 姜末爆香
- 第三步：
再加入沥干水的干贝丝拌炒2分钟至香味出来
- 第四步：
加入丝瓜拌炒均匀后再加入二~三碗的水 , 蒸干贝的水也要加进去哦 ~
- 第五步：
煮滚后加入煮软的面线 , 再加少许盐调味即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复