敲可爱:米奇造型杯子蛋糕

自从在东京迪士尼吃到这个蛋糕后,就觉得这个造型真的是太可爱了!身为米奇控的我,非常想要重现这个造型,也想把这个作法分享给大家,这个週末来试试看吧!
icook 1248 阅读

材料单

  1. 200克低筋面粉
  2. 50克糖
  3. 300毫升鲜奶油
  4. 3茶匙可可粉
  5. OreoMini
  6. 2茶匙泡打粉
  7. 1茶匙盐
  8. 10克肉桂粉
  9. 4颗蛋
  10. 300毫升牛奶
  11. 2茶匙香草精
  12. 15毫升白兰地
  13. 150克奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将面粉跟可可粉打散搅拌均匀
    敲可爱:米奇造型杯子蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    将蛋跟牛奶打匀
    敲可爱:米奇造型杯子蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    面粉跟蛋液混合
    敲可爱:米奇造型杯子蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    再加入糖、肉桂粉、奶油、泡打粉、白兰地、香草精、盐
    敲可爱:米奇造型杯子蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    将面糊分到每个杯子蛋糕纸里面,烤箱230度,60分钟
    敲可爱:米奇造型杯子蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    打发鲜奶油
    敲可爱:米奇造型杯子蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    加入可可粉再打发几圈
    敲可爱:米奇造型杯子蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    放到挤花袋里面
    敲可爱:米奇造型杯子蛋糕的加工步骤
  9. 第九步:
    在烤好的杯子蛋糕,挤上可可鲜奶油
    敲可爱:米奇造型杯子蛋糕的加工步骤
  10. 第十步:
    在鲜奶油两旁放上mini oreo就完成啰
    敲可爱:米奇造型杯子蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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