咖啡核桃马芬

家里的三合一咖啡粉拿来利用一下
icook 970 阅读

材料单

  1. 150g低筋面粉
  2. 3/4匙泡打粉
  3. 75g鲜奶
  4. 2颗全蛋
  5. 80g细砂糖
  6. 120g无盐奶油
  7. 一包三合一咖啡
  8. 适量核桃
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛奶加入三合一咖啡粉搅拌均匀小火加温至微温后熄火备用
    咖啡核桃马芬的加工步骤
  2. 第二步:
    无盐奶油室温软化后与细砂糖打至泛白,蛋分两次加入拌匀,加入步骤1的牛奶咖啡拌匀
  3. 第三步:
    低筋面粉与泡打粉过筛加入步骤2中,此时不要快速搅拌,用刮刀慢慢拌匀即可,最后加入核桃拌匀
  4. 第四步:
    入模,烤箱180度预热10分钟后,放入烤20分

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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