Whiskey巧克力杯子蛋糕
Whisky cupcake专治Monday Blue,威士忌为巧克力糖霜增加香醇的风味也减少甜腻感 详细食谱内容请到L.I.A SWEETS逛逛
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将材料秤重好,面粉过筛,奶油切丁,面粉,糖,盐,奶油,香草精放入搅拌机充分搅拌均匀,再加入蛋,一次一颗充分拌匀后再加下一颗蛋
- 第二步：
将混合好的面糊放入预热180度烤箱中烤18分钟左右
- 第三步：
将杏仁可跟杯子蛋糕一起烤10分钟拿出放凉切碎备用,黄砂糖放小锅用小火融化后成焦糖
- 第四步：
淋在烘培纸上再用碎杏仁装饰
- 第五步：
巧克力威士忌糖霜做法,可可粉与糖粉过筛备用,奶油和盐放入搅拌机打发至乳霜状,逐次加入可可粉,糖粉和威士忌充分搅拌
- 第六步：
最后把放凉的杯子蛋糕挤上巧克力威士忌糖霜淋上白巧克力插上装饰焦糖即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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