迷你杯子蛋糕
可爱吗?这是预计三月要进来的巧克力模!突发起想来利用他做迷你杯子蛋糕,喜欢吗? *官网*
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备15连瓶盖造型巧克力模,冰在冷冻库,同时把巧克力溶解,待巧克力模摸起来冰冰的,将溶解的巧克力用小号的硅胶毛刷刷在巧克力模里刷边边和底部,让中间有空间放蛋糕体,刷好一次后再放入冷冻库,至冷后再拿出来再刷一次(总共刷三次).
- 第二步：
将奶油起司,无盐奶油,糖粉,香草精拌匀.
- 第三步：
拌匀后,把海绵蛋糕撕碎放进来,拌匀备用.
- 第四步：
将拌好后的步骤三配料,取适当的量用手搓圆放进刷过三次巧克力的模具里.
- 第五步：
最后用巧克力,糖霜或是造型糖粒做装饰.等一切都完成后放凉,再脱模,修巧克力杯的边边.
- 第六步：
完成瞜!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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