便当
便当是一种相当方便的用餐形式,选择冷的或是可以重复加热而不走味的食材,都是准备便当的首要原则。不论上课、上班、野餐,都能带上事先准备好的便当,轻松享受用餐的美好时刻!
糖盐渍小黄瓜片/便当小菜
便当盒里常见的小菜,可以去味解腻。可惜通常只放三两片,每回都是吃不够呀! 有时候会做成糖醋口味,有时候只有加盐,今天没有加醋是糖盐口味。 很清爽的味道,脆脆的口感,一次做了四条小黄瓜,吃到饱(哈哈)!
萝卜卤肉(清爽不油腻的卤五花肉)
红萝卜卤肉!其实就是家常卤肉~ 卤的时候也可以加入豆皮、海带结、蒟蒻等喜欢的配料一起卤喔! 如果想卤豆干的话,建议卤完后另外起一锅加入八角一起卤,会比较香。 周末卤一锅,平日上班带便当就很方便啰~ 每次煮到这道,老公都会说:为什么外面的卤肉可以这么油,肉也不够软。老婆你的卤肉好好吃又不会太油腻😋