便当

腌香煎鸡腿南瓜

这是便当菜,食材份量是两人午餐的份量,会比一般正餐来得略为少一些,就请自己斟酌加减。

下饭的菜肴-麻婆豆腐

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

麻婆豆腐

自己终于完成梦寐以求的一道辣味料理了(感动)

麻香红油五花肉

五花肉卤肉虽然好吃,但是偶尔来换换口味吧。 利用青花椒的浓烈麻感,搭配四川红油豆瓣酱的香辣,和各种香料一起炖煮出的川味五花肉,麻到口水直流,白饭一碗接一碗。

麻辣水煮肉片

麻麻辣辣的水煮肉片,非常下饭,喜欢吃辣的一定会喜欢,做法简单快速,宴客也相当气派呢

韩式辣炖鸡-Dakdoritang

Dakdoritang辣味炖鸡,使用韩式辣酱,加入洋葱,红萝卜,马铃薯一起炖煮,甜甜辣辣的味道很迷人喔! 韩式辣椒酱可在超市买到,或者可以参考我的食谱-速成韩式辣椒酱的做法:

麻辣鸭血

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

椒麻辣鸡翅

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。