便当

手切滷肉饭

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

芹菜叶滷肉燥

芹菜叶富含的营养价值不雅于芹菜茎,芹菜叶可作煎饼,但今天我要拿来鲁肉燥,让全家吃了头好壮壮🤣

瓜子肉

咸甜香的瓜子肉是白饭杀手,做法也非常简单。

豆腐肉丸🍡

做了简单而健康的豆腐肉丸,用硬豆腐代替部份猪肉,不但脂肪较低,而且豆腐也为肉丸带来湿润的口感!我自己比较喜欢猪肉和豆腐的比例为3:1,吃起来豆味不突出,肉丸湿润鬆化,妈妈就喜欢下更多豆腐,吃起来会像豆卜酿猪肉😝 肉丸不但可以用茄汁煮、红烧、煮汤,也可以用来配意粉或芝士焗,非常百搭!

套房料理之肉饼

出乎意外的好吃 吃得到食材的鲜甜跟原味 这才是猪肉饼的口感啊啊啊啊啊啊啊

特调芝麻酱肉片

天气渐暖,我们家已经开始吃起了清爽的凉拌菜 我喜欢自己调香浓的芝麻酱汁,经济实惠还可以依自己的口味做调整

蜂蜜烤肋排

美式餐厅必点的烤肋排,用最简单的方式在家也能享用香浓美味的烤肋排。

古早味滷肉燥

简单快速的古早味, 拌饭拌面都很讚👍 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」