回锅肉[简易快速版] 回锅肉是川菜菜系中的经典菜餚,所谓「回锅」,是指将五花肉先焯再切片回锅炒的烹饪方式。虽然二次烹饪可让肉质油而不腻,可是煮的过程比较麻烦,要花比较长的时间。今天我分享的是简易版回锅肉,直接买火锅用的五花肉片,加入豆干、高丽菜来炒。一道菜中有肉有菜,既简单又营养,而且非常下饭,是很不错的家庭小炒喔~ 便当 18 点赞 1871 浏览
北海道带广豚丼 今天本来想拿退冰的肉做日式汉堡排,没想到袋子里面装的是猪肉薄片而不是猪绞肉....(晕 大丈夫!所谓的料理人就是应该拿到什么食材都能够端出好吃的料理,哼哼!(哪来的自信) 思来想去...嗯....好!那就来做一道简单又好吃的北海道带广市的名物豚丼果腹吧!😁 便当 114 点赞 1530 浏览
粉蒸肉(自製蒸肉粉) 冰箱有半块南瓜,还有一些梅花肉,想做道粉蒸肉,结果手边没有蒸肉粉,于是........决定自己做些蒸肉粉吧!一切就从泡米开始! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ / 便当 115 点赞 1725 浏览