便当

低脂便当菜《迷迭香虾仁》

低脂又健康的虾仁,很适合正在减重或食慾不振的夏天,将去了肠泥的虾仁以最简单的料理方式料理,几分钟后就能美味上桌,轻鬆又清爽。

肉末豆腐

好喜欢鸡蛋豆腐的香味,可是单煎它又觉得有些单调。早上去市场买了绞肉,就挖一点来结合一下吧! 豆腐软嫩的口感,搭配肉香,很下饭也很适合带便当。我也是第一次这样做,没想到很成功,孩子的接受度也很高,快来试试看吧!

洋葱小蕃茄烧豆腐

将豆腐煎到金黄, 再用洋葱及小蕃茄的自然甜味去炖烧, 蔬菜自然甜味与豆香结合, 甜味渗透豆腐的内部, 吃起来超级美味, 做为便当菜真的很棒耶~ 欢迎来陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~ /

超下饭辣炒桂笋

每年春天,猫家餐桌上便时常出现各式桂竹笋料理。无论是滷五花肉、煮排骨汤,抑或是大火快炒都美味,清新雅緻的竹子香气,相较于绿竹笋,更教人神往。简单用大蒜与豆瓣酱快炒,香辣下饭最够味,多做一些存放冰箱作为凉菜,风味亦不输热食,作为便当菜最适合不过。